야채 요리 나물반찬 만들기 집에서 음식을 해서 먹을 때 다른 것들에 비해 야채 요리나 나물반찬은 잘 안 해 먹게 됩니다 식재료를 사두면 금방 썩혀서 버려버리게 되고 금방 상해버리기 때문인데요 오늘은 오랫동안 보관이 가능한 3가지 종류를 소개해드리도록 하겠습니다 야채 요리 나물반찬 만들기 (단호박 조림) 1 단호박을 반으로 자르고 씨앗을 꺼내 먹기 좋은 크기로 잘라 냅니다 꼭지 부분은 딱딱해서 먹을 수 없는 부분이나 도려내 제거합니다 2 찜기나 뚜껑이 있는 전자레인지용 용기에 물을 4숟가락 정도 깔고 자른 단호박을 가지런히 놓고 간장과 설탕 1숟가락씩 골고루 뿌려 줍니다 3 뚜껑을 덮고 전자레인지에 4~5분 정도 돌려서 익힌 뒤 뚜껑을 열지 않고 2~3분간 뜸을 들이면 완성입니다 TIP 야채 요리 나물반찬..