대파 보관법 과 키우기 각종 요리에 절대 빠질 수 없는 대파는 요리의 주재료인 경우는 별로 없어서 한 단을 사면 조금씩 천천히 먹게 되는데요 하지만 시간이 지나면 시들거나 짓무러서 버려야 하는 상황이 발생하곤 합니다 그래서 대파 보관법 과 키우기 정보를 준비했는데요 뿌리 부분만 물을 살짝 뿌려준 다음 신문지에 말아 서늘한 곳에 두면 보관 기간을 늘릴 수 있습니다 그런데 뿌리와 약간의 줄기만 남아 있다면 잎을 잘라내도 또 자란다는 사실을 아시나요? 아예 흙에 심으면 더없이 좋겠지만 물에 담가만 놔도 쑥쑥 잘 자란답니다 한 단을 사면 윗부분을 잘라 다듬어 냉장고에 넣고 뿌리와 줄기 부분은 물에 담가 직접 키우는 재미를 느껴보셔도 좋아요 싱싱하게 먹을 수 있습니다 대파 보관법 1 한 단을 깨끗하게 씻어 줍니다..